Jun 141 min readतेलिये माहतेलिये माह कांगड़ी धाम में परोसा जाने वाला एक खास व्यंजन है। इसे सरसों के तेल में पकाया जाता है और इसकी खासियत यह है कि इसका दाना खड़ा...
Jul 24, 20232 min readब्रेड आमलेटसामग्री: • अंडे: 4 • ब्रेड: 4 स्लाइस • सरसों का तेल: 4 बड़े चम्मच • हरी मिर्च: 2 • लाल मिर्च पाउडर: 1 चम्मच • काली मिर्च पाउडर: एक बड़ी...
Jul 18, 20232 min readखिचड़ी (बंगाली शैली)सामग्री: • चावल: 150 ग्राम • पीले चने की दाल (मूंग दाल): 150 ग्राम • सरसों का तेल: 6 बड़े चम्मच • गाय का घी: 2 बड़े चम्मच • टमाटर: 150...